Здравствуйте дорогие читатели! В этой статье хотел немного поговорить о «Королевском орехе» Макадамия его уникальных свойствах и какую неоценимую помощь он может оказать людям болеющим Сахарным диабетом 2-го типа. Для людей болеющих СД 2-го типа регламентировано особое питание с уменьшенным объёмом порций но с увеличенной частотой приёма пищи в день. Причем перекусы между приёмом пищи очень важны т.к. в некоторых случаях они помогают сбалансировать уровень сахара в организме и не дают ярко выраженного и резкого снижения его, что не даёт развиваться гипогликемии. Причем именно во время перекусов данный орех подходит идеально. Для здоровых людей рекомендовано съедать не более 10 шт, а для людей болеющих СД — 2-го типа не более 5 шт. Забегая немного вперед могу сказать у ореха много достоинств и мало отрицательных качеств среди них могу выделить одно. Это высокая стоимость ореха, обусловлена удаленностью родины ореха, транспортные расходы.

Орех Макадамия родом с материка Австралия, а в Гавайи растение было привезено в 1881 году, где использовалось в хозяйственных целях. Ввоз улучшенных сортов ореха в Калифорнию с Гавайских островов начался примерно с 1950 года. Макадамия – вечнозеленое дерево, предпочитающее произрастать в мягких климатических условиях с большим количеством осадков. Орехи макадамии имеют очень жесткую семенную оболочку, заключенную в зеленую шелуху, которая трескается при созревании. Внутри ореха — белое ядро, содержащее до 80% масла и до 4% сахара. Калорийность ореха: 718 ккал на 100 г чистого продукта. В 100 Г. Макадамии содержится углеводы: 10,0 гр., жиры 76,0 гр., белки 8,0 гр. Польза королевских орехов для человеческого организма обусловлена изобилием входящих в состав биоактивных веществ. Витамины представлены: ретинолом (A); аскорбиновой кислотой (C); тиамином (B1); рибофлавином (B2); никотиновой кислотой (B3); бета-каротином.
Из минералов присутствуют: кальций; калий; фосфор; железо; магний; натрий. Продукт – богатый поставщик в организм жирных кислот, сахаров, крахмала. Насыщенность витаминами, минеральными элементами, сахарами по массе гораздо выше, чем у прочих видов орехов – этим и обеспечивается высокая пищевая ценность макадамии.

Чем же он может быть полезен для людей болеющих СД 2- го типа? — спросите Вы. Отвечаю на этот вопрос: Во первых данный орех за счет своей пищевой ценностью идеально подходит для перекусов в течении дня. И во вторых: Макадамия оказывает разнообразное полезное воздействие на организм, помогает предупредить различные патологические состояния: укрепляет сосудистые стенки, выводит вредный холестерин из кровяного русла, снижает вероятность развития ишемии (благодаря высокому содержанию жирных кислот); содержит флавоноиды, имеющие антиоксидантное свойство, выводящие из организма токсины и свободные радикалы, снижающие риск появления злокачественных образований; понижает аппетит, содержит пальмитиновую кислоту – вещество, стимулирующее метаболизм; нормализует пищеварительную функцию (клетчатка очищает кишечник от токсичных накоплений, активизирует его работу); укрепляет костную и зубную ткань (благодаря кальцию, фосфору и марганцу); улучшает всасывающую и транспортирующую функцию крови; поддерживает правильную работу мозга и нервных клеток (благодаря минералам и витамину B1); содержит омега-9 кислоты, предотвращающие нервные патологии, нормализующие эмоциональное и психическое состояние, укрепляющие память, предупреждающие старческое слабоумие; содержит омега-3 кислоты, снижающие вероятность развития артрита, патологий сердечной мышцы, сосудистых и эндокринных нарушений. Неплохо для маленького лесного ореха. Но помните всё полезное может стать вредных если употреблять в излишних количествах. Кстати данный орех не рекомендуется давать собакам для них он ядовит и всего один орех может вызвать паралич на несколько часов у четвероного друга. В некоторых источниках пишут и про летальные исходы для собак. Для человека данный вид ореха безопасен.

Вот ещё ряд способностей которыми обладает Макадамия: Для женщин — Достаточно съесть несколько ядер, чтобы избавиться от ПМС. Орех можно кушать во время беременности. Он предотвращает варикозное расширение вен, приносит пользу развивающемуся в утробе эмбриону. Главное, не кушать слишком много насыщенного жирами лакомства, иначе возникнет ожирение, что неблагоприятно для беременной женщины. Для мужчин — Продукт восстанавливает потенцию, поддерживает здоровое функционирование мочеполовых органов, предупреждает патологии предстательной железы.

Как выяснилось, в комплексе с питательными веществами плоды макадамии содержат фенольные кислоты, флавоноиды и стильбены, помогающие обеспечить организм полезными антиоксидантами. Вот почему орехи — в том числе и макадамии — являются одними из лучших противораковых продуктов, которые можно потреблять.

На этом моя статья про королевский орех подходит к концу. Понравилось оставляйте ваши комментарии они очень важны для меня. Будьте здоровы и до новых встреч.